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ラーメンにまつわる
様々な情報をお届け

日々の仕込みの様子や店主のこだわりや裏話など、ラーメンにまつわる様々な情報をお届けしてまいります。ご来店前のひとときに、ふと覗いていただけるような温かみのある内容を心がけております。日常の中にある少しの特別や、ラーメンをもっと美味しく感じていただける小さな発見を、丁寧な言葉でお伝えしていきます。